今天加盟知乎，让你了解一切！——知乎上的全方位解析

官网看得差不多了，搜一搜网上你们对加盟Today的感想。同理输入“加盟Today”映入眼前的就是在一篇长期排在百度搜索引擎第一眼的“关于Today”加盟的知乎链接。

明显的竞品过来引导的，先扬后抑，一方面肯定Today的定位，一方面抒发对它的希望，但是“能赚钱才是硬道理”，最后趁势推一下自己的便利店，强调了社区便利店风险比商圈便利店低。

明显的南京招商总监的回答，给西安加盟引流。但这条回答，巧妙的避重就轻，也契合了大多加盟者的看法，“这么多人都说不挣钱，回本周期长，那为何还如此火呢？一定有独到之处吧，毕竟我时常能看见Today啊”这种心理就是典型的，创业凭感官判定，如同好多女孩都有的咖啡馆的梦想一样。

知乎上回答问题是网友的片面认知，不足以说明哪些，看能够加盟还要瞧瞧市场口碑怎么样。微博是最能反映消费者真实心里话的地方，消费者的反应最能看出市场需求，这对加盟者来说是至关重要的，凡是动了加盟Today心的创业者，至少是作为消费者喜欢Today的人。随手截了一些评价，发现Today这家以情结为装备的便利店确实用更人性化的服务和仍然推陈出新的产品博得了好多消费者的芳心。

但是其中也不乏一些负面的评价。

滑动查看图片

more+

第一个菜单栏就是加盟信息，中间“发现明天”里就是常规的一些企业简历，最后一栏就是会员系统了，作为常常带动Today便利店GDP的我来说，Today的会员系统不仅有一次活动时冲值送优惠券，平时用的也少，但能看出Today布局大数据的心思，这点在Today的加盟优势中有介绍，加分项。

再瞧瞧整篇推文，都采用的图片编辑，整体排版，文案有趣，创意也不错，设计更是厉害。这一点对于加盟者来说，可以清晰地看出Today的品牌运营能力，营销推广能力，活动企划能力，这些对于加盟商来说都是加分项。

滑动查看图片

more+

创业未半是专业的测评团队，不会单纯地从知乎，公众号，就给出推论。于是开始了第二阶段的工作，报名，希望出席说明会。

第二部份：远程沟通

创业未半先在官网上进行了报考，等了三天，没人理。第二天我们打电话过去，表示非常着急，希望赶快有人联系我们，大概过了一小时，有一个总监和我们联系，电话里我们咨询了一下，现在Today的分店数目，和现今的加盟基础费用，对方表示，要先出席笔试，交一个意向费用。随后，加了陌陌。

微信一加，这位总监连续发了几个文件，其中有Today的招商H5，PDF版本的Today简历，还有最新的加盟新政，顺便回复了我们目前上海的现有营业店的数目，和正在家装的店面。

比较有意思的，为了推动成单，这位总监，给我们主动申请了一个优惠政策，还发来了她们内部的通知，简单总结一下：“就是前景挺好，但招商压力很大，客户基数小，转化率低，遂决定全民营销，推荐就有奖”。

猜想那位总监应当是新职工，急于成单没错，但一上来就亮底，还是很罕见的，从远程沟通的业务员话术上看，减分。此外，这名招商总监表明自己业绩压力很大，细想就是招商压力大。

刚开始并不是很明白他的意思，为什么只损失几千元，后来通过笔试了解到，加盟意向金3万元，2万可退，1万是不退的，但是可以送我们一个购物卡，注意是购物卡，如果我们不加盟了，实际损失不到1万，至少还有3000购物卡补偿不是？（还能再拉一把Today的收入，算出来，用一万元可以换回实际成本不到3000的商品，因为交了意向金后，给半年的时间去找店面，如果你有店面，会对你店面进行评估，如果最后你不想做了，要是还没有出席培训，意向金会扣下1万元。要是出席了，就全部交纳。）

从这一点看，加盟Today的最低成本起码是1万加时间成本，不过在这个阶段我们仔细分解了Today的加盟新政。

在前面的笔试了解中，对加盟者的要求是必须四人全职经营，经常会有督查巡店，如果长时间只看到一个人，或者三人都不在，那么都会收回合作，损失商家自担。这条要求对一腔热血的加盟者早期认为没有哪些问题，但是5年说长不长，说短不短，5年内假如做不到合伙人全职经营，那Today有权停止合作，看了这条，从内心深处，其实真心敬佩Today的加盟者，有一颗乐意精耕于新零售的心。

便利店的选址可以说是生命线了，准确的说流量是一切生意的本质，无论线上还是线下，但是好位置贵，流量大，生意好也不代表能赢利。

加盟费8万，同比武汉市其他便利店，毫无疑问算高的。

5年协议后，保证金可以退，但要交纳首次开店面货的费用，一般60平米-80平米的店首次铺货在8万左右，还包含3%的配货费。

关于家装设备费，有同学肯定会想，装修+设备用的了40万吗？这个创业未半没有明晰设备报价，但是确实有信息得悉，Today的招牌产品霜淇淋的冰激凌机不同品牌不同价钱，有的9万元一台，一支霜淇淋6元，第二支五折，也就是9元两支，要卖掉2万支霜淇淋的时侯，才可以赚回9万元的机器成本，当然这是没有算原料的。还有烤肠机，烤番薯机，咖啡机，豆浆机等等。（据知情人士透漏，现在有个设备套餐，就是假如全款一次订购设备，然后后期总部会打折，位于武汉关山片区的小型社区店，设备总和27万，最后以22万拿下，打了8.1折。还有一种不订购设备，以租设备的方式，如果之后店子不开了，设备摊销算。）

研究完加盟新政后进行了陌陌沟通后，创业未半开始下一步工作，参加说明会，争取笔试。但事实就是，第一次碰面，业务总监在我们强烈要求下，带着我们视察了一下，给我们述说了Today的优势，如果这算是说明会的话，那即使吧，全程用了不到1小时，让我们回家等通知，等待笔试。

第三部份：实地考察

Today明天便利店品牌隶属于武汉今天梦想商贸有限公司，目前办公地点位于于武汉市硚口区中山大道1号越秀财富中心21层Today梦鞋厂，运用Today的vi体系，整体家装，清新明亮。

出扶梯后第一眼才能看到Today公司logo，办公区外有一大块的接待区域，接待区有一块大的电子屏，实时更新全上海Today进店人数等数据资料。（但有些数据和业务总监说的不一样，要么就是人员业务不熟，要么就是大屏幕的数据虚高）

商品价钱比通常商场价钱略贵一点，但平时也常常有一些促销活动。

除了选址，产品结构也对于便利店也很重要。从相关文章的数据得悉，2016年的新款汰换率达75%，2017年预计83%。鲜食鞋厂2016年3月投运以来，便利店日商提升30%，综合毛利从28%-29%升至30%。

抽样店说明：

由于是地铁口的商区店，创业未半选了五月的一个周日，傍晚下雪，一天的实际估算加上督查组不在时间段的计算人流量总和800人次，平均客单价8-15元，所以我们得到以下推论。

实际日营业额

预估日营业额

月营业额

毛利

获利

7808

9000

27W

30%

8.1W

租金

水电

损耗

工资

分成

5W

2W

1W

2W

1W

最后8.1w-5w-2w-1w-2w-1w=-2.9w 亏损2.9w

由于单店巨亏，无法估算回本周期。

抽样店说明：

之所以选择这个店，有一定特殊性，因为店所属的写字楼周边配套还在建立，可供上班族喝水的选择都不多，Today开了后，极大减轻了写字楼白领们的需求，为了数据确切，创业未半督查组分别选择了周五和周日进行观察早高峰和晚上喝水点进行了观察。特别说明的是此店不是24小时的。

实际日营业额

预估日营业额

月营业额

毛利

获利

2374

3000

8.5W

30%

2.55W

租金

水电

损耗

工资

分成

2.7W

1W

1W

2W

1W

最后2.55w-2.7w-1w-1w-2w-1w=-5.1w亏损5w

当然，等到大厦进驻企业提升，大楼顶部商区建立，日营业额会提升，但这个发展过程最快预估一年以上。

抽样店说明：

这个店所处的地理位置在武汉三环，区域楼价3w，属于商住一体综合体，有写字楼，住宅人群优势，区域商区构建。

调研组分别选择了早中晚高峰时间段，实际观察统计高峰时段人流421，预计24小时人流，超800.实际观察统计营业额5030，预计三天营业额可以过9000.值得一提的是，当天有一个人一次买了900多的公司福利蛋糕，拉高了当天营业额。

实际日营业额

预估日营业额

月营业额

毛利

获利

5030

9000

29W

33%

9.57W

租金

水电

损耗

工资

分成

3W

1.5W

1.5W

2W

1W

9.57w-2w-1.5w-1.5w-3w-1w=0.57w微赚0.57w

按前期加盟费8w+前期投入2w+装修设备40-45w来估算，不按含流动资金80w算，前期的回本周期小于7年。

当然，不排除督查组的数据评估不准，说不定5年就可以回本了。

最后创业未半回到了原点，蹲点观察了一下Today的第一家店，武汉楚河汉街商务区，有写字楼，有商区，有住宅。这个以前对外宣传第一个月巨亏十万的店，现在怎么样了呢？

调研组没有24小时全天观察，但安排了搬去附近的同学，观察了一段时间。

实际日营业额

预估日营业额

月营业额

毛利

获利

1.2W

1.2W

36W

33%

11.8W

租金

水电

损耗

工资

分成

8W

3W

1W

2W

1W

最后11.8w-8w-3w-1w-2w-1w=-3.2w巨亏3.2w

门店考察结束后，还是要啰嗦几句，关于现今的Today加盟方式，不局限于上述的投入80w加盟形式，还有其他2种形式，出租铺子和托管经营。毕竟这些加盟形式，想要快速回本，月租4w左右。日营业额要稳定在1.5w以上。

最后，我们给你们呈现一份Today的加盟画报。（左右滑动浏览）

第五部份：最后分值

创业未半工作室混迹招商行业十几年，为了能客观公平的给你们作出一个项目评估，从自己的专业性出发对一个品牌是否是坑作出自己的的判别。为了便捷创业者的参考对比，我们设置了一个简单的评分标准。这个评分标准仅作为创业未半测评体系的参考，没有及格线，也不具备任何的权威性。

创业未半TODAY便利店加盟创业测评最终评分：

行业下降情况是否理想：

★★★★（8分/10分）

扣分项：越来越多的迷你便利货架诞生。

品牌价值是否得到认可：

★★★★（8分/10分）

扣分项：部分区域还是会遭到全省著名品牌的影响。

硬件实力是否满足需求：

★★★★（8分/10分）

扣分项：从全省著名便利店的硬件来看，比上不足。

加盟商对总部是否认可：

★★★★（8分/10分）

扣分项：对总部的支持你们基本认可，主要的矛盾点在于条款限制十分多。

营运支持是否还能落地：

★★★（12分/20分）

扣分项：选址未能提供支持

加盟分店是否稳定赢利：

★（6分/30分）

扣分项：调研店显著巨亏

在关键问题上过度包装：

10分（10分）

扣分项：加盟全过程都指出了有风险

today最终得分：60分。

第六部份：最后推论

测评小感

温暖的便利店，安抚了城市人的心，但梦想终归要回归理智，才是城市光鲜背后的现实，梦想总是要有的，前提是有一颗守得住时间，也咽的下压力的心。”不行动，永远只是梦和想”创业这件事，还真不是单有梦想就可以的，但创业未半真心希望你们能在通往梦想的路上，赚到钱，学到东西。

便利店最终是为顾客提供一种生活方式，满足顾客“美丽、美食、健康、便利、好玩”五大终极需求。

但无论如何，便利店行业的“洗牌”期早已到来。

前端分店淘宝的角逐，后台系统的争斗，供应链、商品力的比拼都表明一场白热化的竞争大戏正式上演。

一个新的便利店市场格局或在三五年成形，胜负未定，一切都饱含想像，一切也是未知。

*持续关注零售+AI赛道企业实践进程，欢迎关注零售AI星球。

注：图片文字均来源于改编，无法联系到版权持有者。